SANTIAGO, Chile – 21 de julio de 2025. De acuerdo con el Servicio Nacional de Aduanas, Estados Unidos se consolida como el destino principal del salmón chileno. En el primer semestre de 2025, más de 118 mil toneladas llegaron al país norteamericano, mientras que Brasil y Japón recibieron 75 y 69 mil toneladas respectivamente, en un total global de 382 mil toneladas exportadas. Este contexto abre una oportunidad única para repensar el modo en que el producto llega al consumidor, aprovechando el auge del comercio electrónico y la expansión de las tiendas gourmet.
En vista de estos desafíos, CMPC ha lanzado en EE. UU. la segunda edición de su Concurso de Innovación en Packaging. La iniciativa invita a creativos, diseñadores y emprendedores a idear nuevos conceptos de embalaje para el salmón chileno, utilizando cartón fabricado por la compañía. La convocatoria se realiza en colaboración con el prestigioso Massachusetts Institute of Technology (MIT), por medio de su programa MIT Design X, y cuenta asimismo con el apoyo del Cambridge Innovation Center (CIC) y la reconocida salmonera chilena Multi X.
El concurso, respaldado por ProChile y el Instituto Técnico del Salmón (Intesal), busca propuestas que integren creatividad, practicidad y sostenibilidad, enfocándose en canales estratégicos como el e-commerce, las tiendas gourmet y las grandes cadenas de retail. Felipe Morales, gerente de Innovación de CMPC Biopackaging Corrugados, destaca: “En un entorno global en constante cambio, comprender los hábitos de consumo es esencial. Por eso, deseamos que sean expertos familiarizados con el mercado estadounidense quienes planteen diseños innovadores y funcionales. Este concurso no solo tiene como objetivo obtener un producto final, sino también profundizar nuestro conocimiento del mercado para aportar un mayor valor a nuestros clientes”.
La convocatoria estará abierta hasta el 17 de noviembre y los proyectos serán evaluados por un jurado multidisciplinario, con la ceremonia de premiación programada para el 8 de diciembre. El equipo ganador obtendrá, entre otros reconocimientos, un viaje a Chile para conocer de cerca los procesos productivos del packaging y explorar futuras alianzas estratégicas con CMPC. Para obtener más detalles sobre la postulación y las bases del concurso, se invita a los interesados a visitar: www.salmonpackagingcompetition.com.
Acerca de CMPC Biopackaging: Es la división de embalajes de CMPC, que ofrece soluciones sostenibles basadas en fibras naturales, diseñadas para promover, transportar y proteger los productos de sus clientes. Su portafolio se articula en tres áreas principales: cartulinas de alta calidad con presencia internacional, corrugados que abarca desde la recuperación hasta la fabricación y conversión, y sacos multipliego, posicionando a CMPC como uno de los mayores productores a nivel mundial.
Acerca del Massachusetts Institute of Technology (MIT): Esta institución, con sede en Cambridge, se destaca como una de las universidades privadas de investigación más notables del mundo. Fundado en 1861, el MIT ha sido un motor en el avance de la ciencia y la tecnología, destacándose por su excelencia académica y enfoque en la innovación y el emprendimiento.
Acerca del Cambridge Innovation Center (CIC): Fundado en 1999 en Cambridge, Massachusetts, el CIC es reconocido a nivel global por crear espacios de trabajo colaborativo y comunidades de innovación que impulsan el crecimiento de empresas tecnológicas y proyectos de vanguardia.
Acerca de Multi X: Esta empresa, establecida en Puerto Montt en 1987, se ha destacado en la producción de salmón y se caracteriza por su compromiso con la sostenibilidad e innovación en toda su cadena de valor, exportando salmón de alta calidad a mercados internacionales y contribuyendo al desarrollo del sur de Chile.
Acerca de ProChile: Institución del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, dedicada a promocionar la oferta exportadora de bienes y servicios chilenos, apoyando la internacionalización de las empresas del país.
Acerca del Instituto Técnico del Salmón (Intesal): Organismo sin fines de lucro fundado en 1989, cuya misión es fomentar el desarrollo sostenible de la salmonicultura chilena a través de la investigación, el desarrollo tecnológico y la transferencia de conocimiento, abordando retos sanitarios, ambientales y productivos del sector.
Autor: Iñigo Socías